
Pour 12 cupcakes :
125 g de beurre en pommade
150 g de sucre
2 oeufs
150 de farine
2 cuil à café de levure
60 ml de lait
100 g de cranberries
1 cuil à café de thé matcha
150 g de mascarpone
2 cuil à soupe de crème fraiche à 30 % de MG
2 cuil à soupe de sucre glace.
Colorant alimentaire rouge
Préchauffer le four à 170 °C à chaleur tournante.
Dans un cul de poule, fouetter le beurre, le sucre et les oeufs avec un batteur jusquà l'obtention d'un mélange léger et...
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