vendredi 12 mars 2010

Mes petits Muffins Cranberries & Chocolat blanc

Pour 14 muffins : 250 g de farine 50 g de Maïzena 6 g de levure 2 g de sel 2 oeufs 250 ml de lait 40 g de beurre fondu 1 cuil à soupe bien pleine de crème fraîche 40 g de sucre 100 g de chocolat blanc 100 g de cranberries Dans un saladier, tamiser la farine, la Maïzena, le sel et la levure. Mélanger le tout. Incorporer le sucre puis bien mélanger. Dans un autre saladier, battre légèrement les oeufs. Ajouter le beurre fondu et le lait. Verser cette préparation sur le mélange précédant. ... [Lire la suite]
Posté par Kalli Tany à 22:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :