samedi 24 décembre 2016

10 bûches de Noël qui me font rêver {grands pâtissiers}

    Je n'arrive pas à croire que ça y est, Noël frappe à la porte! J'avais prévu une tonne de choses pour les fêtes, mais la vie en a décidé autrement, alors comme toujours quand j'ai besoin de douceur c'est vers la pâtisserie que je me tourne. Et comme je suis sympa, je partage avec vous comme ça on (grossira) rêvera ensemble ;) Presque chaque année en "cadeau familial" je vais chercher une belle bûche chez un grand pâtissier, mais cette année c'est moi qui serai aux fourneaux pour le dessert du réveillon (mon... [Lire la suite]
Posté par Kalli Tany à 08:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

mercredi 14 décembre 2016

Petites couronnes de Noël chocolat, Baileys et chantilly au café {recette de pâtisserie facile}

  Tadaaa! Voici enfin un dessert de Noël sur le blog! Cette recette est très particulière pour moi car c'est ma toute première participation à un challenge culinaire, et la novice en pâtisserie que je suis s'est mise une sacrée pression! J'ai presque l'impression de rendre une copie pour un examen, on se sent mieux quand c'est fini ha ha! Mais je vous rassure pour vous rien ne change: comme d'habitude le niveau technique est facile, le seul "exploit" qu'il vous faudra accomplir sera de réussir à utiliser une poche à douille.... [Lire la suite]
Posté par Kalli Tany à 22:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
jeudi 10 novembre 2016

Noël: les papillotes au chocolat de la Maison Sève {test produit}

  Il n'est jamais trop tôt pour se pencher sur les fêtes de fin d'année et ses dilemmes: quels chocolats va-t-on croquer? Comme les tentations sont nombreuses et qu'il est difficile de choisir, autant s'y prendre à l'avance non? On est bien d'accord! On ouvre donc le bal avec les papillotes de la célèbre Maison Sève, spécialiste du chocolat établie à Lyon. Les papillotes sont un classique indémodable des fêtes, c'est joli, ça brille et quasiment tout le monde aime ça [produit reçu en présentation presse]. Ces papillotes sont... [Lire la suite]
Posté par Kalli Tany à 22:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,