dimanche 13 septembre 2009

Fondant au chocolat revisité

Pour 4 personnes : 200 g de chocolat noir 50 g de  beurre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de miel corsé 1 cuillère à soupe bien rase de farine 1 petite cuillère à café de cannelle Grains de sésame Faire fondre dans un cul de poule, le chocolat au bain-marie ; puis ajouter le beurre. Bien mélanger hors du feu. Ajouter le miel et les oeufs préalablement battus, mélanger. Ajouter la farine puis la cannelle. Verser l'appareil dans des ramequins beurrés et parsemer de sésame grillé. ... [Lire la suite]
Posté par Kalli Tany à 23:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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