mercredi 15 février 2017

Petites crèmes vanille, fruits rouges et noix de coco {test de la préparation de Plaisance Bio}

  Ce n'est pas de ma faute, ce produit a "mystérieusement" glissé dans mon caddie quand je faisais mes courses, je vous l'ai déjà dit: faut pas me laisser pas seule au rayon épicerie bio dans un magasin, je ne peux pas m'empêcher de vouloir tout essayer (et de me ruiner par la même occasion). Je ne sais pas si ce produit est nouveau, mais je ne l'avais encore jamais remarqué avant. Il faut dire que son format "petit sachet" passe assez inaperçu si toute la gamme n'est pas référencée en rayon, donc il faudra bien ouvrir l'oeil... [Lire la suite]
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mardi 20 octobre 2009

Poulet au four à la vanille de Madagascar

Pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier 2 gousses de vanille de Madagascar 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g d'oignons grelot Poivre Sel Couper dans le sens de la longueur les gousses de vanille et retirer les graines. Dans un bol, mélanger le sel, le poivre et les graines de vanille avec l'huile d'olive. Badigeonner le poulet avec cette marinade (intérieur et extérieur) et mettre une gousse de vanille dans le poulet. ... [Lire la suite]
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mercredi 27 mai 2009

Crème brulée à la vanille de Madagascar

Pour 6 personnes : 8 jaunes d'oeufs 180g de sucre 1l de crème fleurette 1 gousse de vanille de Madagascar (ou autre) Cassonade Dans un cul de poule, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse. Couper la gousse de vanille en deux, récuper les grains et les incorporer au mélange oeufs-sucre. Ajouter la crème fleurette froide et bien mélanger. Verser l'appareil dans des plats à crème brulée. Enfourner à 100°C pendant 1h. Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur. ... [Lire la suite]
Posté par Kalli Tany à 23:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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