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Kallitany, la Cuisine selon Tany & Ellen
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10 mai 2009

La p'tite courgette farcie & ses carottes confites

La p'tite courgette farcie & ses carottes confites
Pour 2 personnes : 2 petites courgettes 100 g de viande hachée 50 g d'agneau déjà cuit (mais vous pouvez mettre du jambon ou du bacon) 1 grosse échalotte, 1 gousse d'ail 20 g de chapelure fine 1 oeuf battu 1 peu de chair de courgette coupée en petit cube...
Posté par Kalli Tany à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Légumes

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10 mai 2009

Cake aux pruneaux, magrets de canard et pignons de pin

Cake aux pruneaux, magrets de canard et pignons de pin
Pour 6 à 8 personnes : 150 g de farine 3 oeufs 1 paquet de levure chimique 13 cl de lait chaud 8 cl d'huile (tournesol... mais pas d'huile d'olive) 100g de fromage rapé 200 g de pruneaux 20 g de pignons 100 g de tranches de magrets de canard fumés Sel,...
Posté par Kalli Tany à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cake,  Magrets de canard,  Pignons de pin,  Pruneaux

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10 mai 2009

Verrines aux couleurs de l'Italie

Verrines aux couleurs de l'Italie
Pour 2 personnes : 1 petit pot de fromage blanc (100g) à 3% de MG 1 blanc d'oeuf monté en neige Quelques feuilles de basilic 6 à 7 morceaux de tomates séchées 2 poignées de roquette 30 g de pignon 1 cuil à soupe d'huile d'olive Copeaux de Parmesan sel,...
Posté par Kalli Tany à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Verrines

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5 mai 2009

Délice lacté aux fraises

Délice lacté aux fraises
Pour deux personnes : 1 petite brique de crème liquide entière 1 barquette de fraises de 500g 1/2 litre de lait de soja au calcium (réfrigéré) 1 à 2 cuil à soupe de sucre glace (de préférence) Faire une crème chantilly avec la crème liquide bien froide...
Posté par Kalli Tany à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraises,  Lait de soja

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Kallitany, la Cuisine selon Tany & Ellen
  • ♦ Cuisiner c'est partager. Déguster, savourer, c'est vivre ♦ Des recettes faciles, des bonnes adresses pour se régaler, des tests de produits & des idées déco pour de jolies tables ♦ Par Tany (fondatrice) & Ellen (du blog lesfleursrebelles.blogspot.fr)
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