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Kallitany, la Cuisine selon Tany & Ellen
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pommes
21 avril 2011

Cake à la noix de coco & pommes caramélisées

Cake à la noix de coco & pommes caramélisées
Pour 6 à 8 personnes : 130 g de farine 110 g de noix de coco en poudre 1 sachet de levure 90 g de beurre pommade (mou) 3 oeufs 60 g de sucre roux 6 cuil. à soupe de lait tiède 3 petites pommes Rhum brun (facultatif) Dans un saladier, mélanger le beurre...
Posté par Kalli Tany à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  Cake,  Noix de coco

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28 mars 2011

Crumble Pommes Poires Spéculos

Crumble Pommes Poires Spéculos
Pour 2 personnes : 1 très grosse pomme (de préférence croquante) 2 poires bien mûres 10 g de beurre 2 cuil à soupe de farine 2 cuil à soupe de chapelure 2 cuil à soupe de sucre de canne 2 clous de girofle 1 cuil à moka de cannelle Couper la pomme en petits...
Posté par Kalli Tany à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crumble,  Pommes,  Poire,  Spéculos

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18 février 2010

Tourte aux pommes vanillées

Tourte aux pommes vanillées
Pour 6 à 8 personnes : 5 verres de farine 2 verres d'eau 200 g de sucre 200 g de beurre 2 pincées de sel 1 kg de Royal Gala 1 gousse de vanille de Madagascar Dans une casserole, faire fondre le sucre et l'eau, rajouter ensuite le beurre coupé en morceaux....
Posté par Kalli Tany à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes

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17 août 2009

Pommes fondantes et spéculos

Pommes fondantes et spéculos
Pour 2 personnes : 2 Golden 2 Royal Gala 2 Akane 3 cuillères de sucre de canne 200 ml d'eau 1 zeste de citron 20 g de beurre Spéculos 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 gousse de vanille de Madagascar Pour la compote : Peler et couper en morceau les...
Posté par Kalli Tany à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  Spéculos

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27 mai 2009

Tarte aux pommes, amande, thé Matcha

Tarte aux pommes, amande, thé Matcha
Pour 8 à 10 personnes : Une pâte feuilletée (ou brisée) 5 pommes (Royal Gala par exemple) 3 oeufs 100g de poudre d'amande 4Og de sucre (mais vous pouvez en mettre 60g) 20cl de crème liquide à 15% de MG 2 cuil à café de thé Matcha (on en trouve chez Naturalia)...
Posté par Kalli Tany à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  Thé Matcha,  Amandes

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Kallitany, la Cuisine selon Tany & Ellen
  • ♦ Cuisiner c'est partager. Déguster, savourer, c'est vivre ♦ Des recettes faciles, des bonnes adresses pour se régaler, des tests de produits & des idées déco pour de jolies tables ♦ Par Tany (fondatrice) & Ellen (du blog lesfleursrebelles.blogspot.fr)
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