En fait cette recette j'aurais tout simplement pu l'appeler "soupe facile pour jours de flemme", j'ai hésité longuement pour choisir le titre ( 10 bonnes grosses secondes, la flemme je vous dis...) et finalement j'ai trouvé que c'était mieux de vous donner...

Pour 2 personnes : 1 courgette 1 tomate 1/2 aubergine 1 petit oignon 1 échalotte 1 gousse d'ail Herbes de Provence Parmesan rapé Chapelure Sel Couper la courgette et l'aubergine en rondelles. Faire griller l'aubergine dans une poêle antiadhésive sans...

Pour 2 personnes : 2 petites courgettes 100 g de viande hachée 50 g d'agneau déjà cuit (mais vous pouvez mettre du jambon ou du bacon) 1 grosse échalotte, 1 gousse d'ail 20 g de chapelure fine 1 oeuf battu 1 peu de chair de courgette coupée en petit cube...

Pour 2 personnes 2 pavés de saumons 5 carottes, 2 courgettes, 2 pommes de terre 2 cuillères de ricotta, 2 cuillères de crème fraiche légère Herbes : aneth, cerfeuil, estragon Sel, poivre Cuisson du saumon à l'unilatéral : Mettre un peu d'huile d'olive...