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Kallitany, la Cuisine selon Tany & Ellen
amandes
16 mai 2017

Endives braisées au Roquefort et aux amandes {recette végétarienne facile}

Endives braisées au Roquefort et aux amandes {recette végétarienne facile}
J'aime beaucoup les endives en salade mais quand les températures sont un peu "fraîches" comme en ce moment je préfère les déguster cuites comme légume d'accompagnement. Mais attention, pour que les endives cuites soient réussies il faut vraiment bien...
Posté par Kalli Tany à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amandes,  Végétarien,  Endives,  Noix,  Roquefort

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27 mars 2011

Tarte Poires Amandes Choco

Tarte Poires Amandes Choco
Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 100 g de poudre d'amande 30 g de beurre pommade 2 oeufs 3 cuil à soupe de sucre roux 9 carrés de chocolat pâtissier 2 poires et demie Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre, ajouter la poudre d'amande et les...
Posté par Kalli Tany à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Poire,  Amandes

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17 août 2009

Tarte aux brocolis, à la truite et aux amandes effilées.

Tarte aux brocolis, à la truite et aux amandes effilées.
Pour 6 à 8 personnes : 1 pate brisée pur beurre* 200 g de brocolis 120 g de truite fumée 4 oeufs 300 g de fromage blanc à 40% de MG 20 cl de crème liquide à 18% de MG 40 g d'amandes effilées Sel et poivre Détailler les brocolis en petits bouquets et rincer...
Posté par Kalli Tany à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brocolis,  Amandes,  Truite fumée

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12 juin 2009

Tarte aux abricots et aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes
Pour 6 personnes : 500 g d'abricots (dénoyautés) bien mûrs (j'en ai pris 13) 1 pâte feuilletée (tarte en Or Herta) 120 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre ramolli 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe d'extrait d'amande amère (facultatif)...
Posté par Kalli Tany à 00:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Abricots,  Amandes,  Tarte

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27 mai 2009

Crumble aux fraises et aux amandes

Crumble aux fraises et aux amandes
Pour 4 personnes : 1 barquette de fraises de 500g 100g de sucre 100g de beurre 100g de poudre d'amande 100g de farine Laver, égoutter et équeuter les fraises. Les couper en deux puis les mettre dans les cassolettes. Dans un saladier, mélanger avec les...
Posté par Kalli Tany à 01:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crumble,  Fraises,  Amandes

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27 mai 2009

Tarte aux pommes, amande, thé Matcha

Tarte aux pommes, amande, thé Matcha
Pour 8 à 10 personnes : Une pâte feuilletée (ou brisée) 5 pommes (Royal Gala par exemple) 3 oeufs 100g de poudre d'amande 4Og de sucre (mais vous pouvez en mettre 60g) 20cl de crème liquide à 15% de MG 2 cuil à café de thé Matcha (on en trouve chez Naturalia)...
Posté par Kalli Tany à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  Thé Matcha,  Amandes

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20 avril 2009

Tajine de boeuf aux pruneaux et aux amandes

Tajine de boeuf aux pruneaux et aux amandes
Pour 3/4 personnes 700 g de boeuf (bourguignon) 300 g de pruneaux (à cuire de préférence) 200 g d'amandes mondées 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuil à soupe d'épices à tajine (ras-el-hanout) ou 1 cuil à café de paprika, 1 cuil. à café de curcuma (si...
Posté par Kalli Tany à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pruneaux,  Tajine,  boeuf,  Amandes

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Kallitany, la Cuisine selon Tany & Ellen
  • ♦ Cuisiner c'est partager. Déguster, savourer, c'est vivre ♦ Des recettes faciles, des bonnes adresses pour se régaler, des tests de produits & des idées déco pour de jolies tables ♦ Par Tany (fondatrice) & Ellen (du blog lesfleursrebelles.blogspot.fr)
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